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Lotus Grill


wolverine007

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Nur mal 'ne kleine Anregung :P

Erst auf der Griddleplatte schön anbraten und dann langsam mit Deckel bis zur Kerntemperatur sanftgaren. ....

Auf die Fleischqualität kommt es natürlich auch an -schön abgehangenes RibEye (kann aber auch von der Hohen Rippe sein) vom Schlachter Eures Vertrauens ;)

Viel Spaß beim nachbraten

Sönke


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Ich verwende den Lotus Grill seit 2 Jahren und finden ihn super. Würde ihn nicht mehr hergeben.

 

Die Erfahrung mit zu wenig Hitze und zu wenig lang anhaltende Glut habe ich auch gemacht.

Doch mit dem richtigen Einsatz der Kohle habe ich das gut in den Griff bekommen.

 

Mein Tipp:

Behälter bis oben füllen und möglichst kleine Kohle verwenden, damit der Behälter optimal mit Kohle gefüllt ist.

So erhalte ich schöne und sehr heisse Glut die mindestens 30 minuten hält.

 

Das verwenden von Briketts kann ich nicht weiterempfehlen.

In den kleinen Kohlebehälter des Lotus Grill gehen nur wenige Stücke rein und es geht zulange bis schöne Glut entsteht.

Die Temperar war damit dann tiefer und das Fleisch hatte dann ewig bis es durch war.

 

Wünsche viel Spass beim Grillen.

 

Gruss Rolf

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:glueckwunsch: Mehr Fleisch aufm Grill geht nicht!

 

Lach!

 

Tymmi

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Man könnte es auch Cobbisteak taufen:kopfpatsch:


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Hihihi....aber sicher doch...:D

 

 

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gesättigte Grüsse,

 

Stephan

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  • 2 Wochen später...

Du bscheisst, Stephan! Das ist ein deutlich größerer Grill und kein Cobb. Nene...!

 

Aber ein schönes Bildle ist es schon, muss ich zugeben! Bin ja echt Fan von Entrecôte und die natürlich aus meinem Heimatland, denn hier zu Lande werde ich komisch angeguckt, wenn ich ein Entrecôte bestelle und der Metzger meint, dass ich genauso ein Kotelett nehmen könnte ( KLATSCHANDIESTIRN!).

 

Meinen Mann habe ich dies hier geschickt und hoffe, dass er ihn mir schenkt! Juchu! Bis zum 22. Juli muss ich mich noch gedulden. Dann wird gegrillt und zwar richtig!

 

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Tymmi, in Grilllaune

 

PS: Ich mag Deinen Hund! Der scheint völlig relaxed zu sein..... bestimmt kriegt er'n Steak, hm?

PPS: ich möchte natürlich einen Cobb mit Tasche und Grillplatte. Link ist ein anderer.

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Denk dran den gibt es auch in flacher, ist besser zum verstauen....

 

 

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  • 4 Wochen später...

Hallo liebe Lotus - Grill Fans,

 

Zur Info:

Nur heute gibt´s den Grill als Sonderangebot bei Globetrotter

 

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Gruss,

 

Stephan

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In den Farben orange und grau zu je 129,95€

Grüße Wolv

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Yeah! Burzeldaag hatte ich heut und bekam nen Karton voller Cobb!!! Leider waren da keine Grillbriketts dabei....

Sind aber schon bestellt;-))))

Gruss

Tymmi

 

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Alles Gute zum Geburtstag und viel Spaß mit dem neuen Grill :D

 

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Glückwunsch nachträglich. Die einfachen Grillbriketts von A o. L tun es für s erste auch


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A o. L ?- ich glaube, ich muss mal googlen... Und herzlichen Dank für die Glückwünsche. So lieb...!

Tymmi

PS: Ich Döskopp! A ldi o der L idl! Lach mich kaputt!

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Recht hast Du, nur in der Not frisst der Teufel Fliegen ;)


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    Strauchi1970

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