Grill - Son of Hibachi - Erfahrungen ?

[cjung]

Hallo Board,

 

nachdem der neue Cali da ist, darf auch die Ausstattusng so langsam auf einen neuen Stand kommen.

Seit einiger Zeit schaue ich mir immer mal den Grill Son of Hibachi

Hat jemand Erfahrungen damit? In der Suche habe ich nur 2 relativ alte Erwähnungen gefunden (eine positiv / eine negativ)

 

Was ist der optimale Grill für den Cali, wenn ich nicht einen Gas grill will?

 

Schöne Grüße

Christoph

[Gecko]

ich kann den Esbit BBQ Box empfehlen

 

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ich bin total zufrieden ich kann selbst auf einem Tisch grillen

[calimerlin]

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Ja, den kann ich auch empfehlen. Ist gut verstaubar, robust und auch als Feuerkiste

für dem gemütlichen Abend vor dem Cali bestens geeignet.

 

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Ich hab`mir noch das Untergestell dazu besorgt:

Damit hat man einen tollen Grill, der auch noch richtig gut aussieht.

 

Gruss,

 

Stephan

[priseko]

Als echter (Exil)Thüringer kann ich natürlich nur die Edelstahlgrills von Thüros empfehlen! Die haben da einige

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im Angebot. Die Dreifuß, Tischgrill und den Tramp habe ich selber schon mehrfach benutzt und bin begeistert! Je nachdem welches Packmaß gerade benötigt wird findet man da was. Und leicht sind sie auch noch...

 

Grüße,

Chris

[OSBN]

Ich habe zwar keine Erfahrung und kenne den Grill somit selber nicht, klingt aber sehr interessant und wie für den Cali gemacht. Kostet leider ein paar Penunsen mehr...

 

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[Sebastian]

Ich hab mir den Son of Hibachi vor ein paar Jahren (also noch das alte Modell) zugelegt um z.B. mal fix unterwegs zu grillen. Dabei war vor allem die Packgröße und die Verstauung nach Benutzung entscheidend - in diesem Sinne mal das Pferd von hinten aufgezäumt und Rückwäörts beschrieben. Man muss dazu sagen, die Tasche vom Son ist dazu gemacht das man ihn auch noch mehr oder minder heiß einpacken kann. Glühen sollte er natürlich nicht mehr und ggf. riecht die Tasche beim ersten Mal etwas komisch aber alles in allem muss ich sagen - zufrieden was den Teil Verpackung nach Benutzung angeht. Was ich persönlich als nicht so gelungen empfinde, er ist nicht wirklich dicht (bzgl. Asche) wenn man ihn nach Benutzung zuklappt. Also mit völlig sauberen Händen kommt man nicht davon. Von Holzkohle ist bei diesem Grill definitiv abzuraten, gute Briketts sind die Qual der Wahl. Damit kommt er dann dank Trichtereffekt auch gut auf Touren, Festanzünder gut platziert voraus gesetzt. Zum Thema Platzierung kommt dann auch Verpackung vor der Benutzung, man kann das Teil zu Hause schon beladen und dann ins Auto stellen, auch ein Punkt der mir sehr gut gefiel.

 

Alles in allem, somit ein guter Kompromiss für mich - vor allem ist er sehr Platz sparend transportierbar das Gewicht ist dabei weniger ein Problem. Man sollte jedoch keinen Wundergrill mit ach so tollem Durchzug und ohne Fehler erwarten.

Bearbeitet 19. März 2013 von Sebastian

[Rabe]

Hi,

wir haben diesen Gasgrill

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jedoch nicht von Amazon dabei. Hat eine vielfältige Verwendung Dank Kochfeld und Spieß. Wir stellen immer eine Pfanne auf den Rost und Grillen darin (die Hitze kommt von oben). Dadurch wird die Reinigungsarbeit stark reduziert.

 

Der Grill von Cobb soll ein Wunderkind sein. Ich habe mal einen beobachtet, der hat darin gegrillt und auch TKP gemacht. Meiner Einschätzung hat das Teil nicht viel Hitze und das grillen dauert lange. Ich habe mir vor 2 Jahren einen kleinen Grill gekauft für dessen Maß gibt es auch passende Kokosfaserbrikets. Die Beschreibung das diese schnell Einsatzbereit sind stimmt nicht. Ich finde das sie erst nach 15 Minuten die maximale Hitze haben und eine brenndauer von ca. 30-40 minuten. Mir hat die Hitze nicht ausgereicht um ein oder mehrere Steaks auf diesem Grill gut zu grillen. Er steht immer Keller und verstaubt.

 

Gruß

Rabe

[Mario_LL]

Hey Rabe,

 

ich habe den Son of hibachi seit mehreren Jahren im Einsatz. Bin top zufrieden mit dem Gerät und seiner "Durchdachtheit" .

 

Anzündkamin, Selbstreinigung und dann noch bei hohen Temperaturen in die feuerfeste Hülle zu verpacken -- das hat mich damals überzeugt und tut es immer noch ;-)

Zusätzlich bleibt das Auto sauber ohne vorher eine riesen "Grillsäuber-Aktion" zu starten.

 

Viele Grüße

Mario

[raumfahrer]

Wir haben uns den Son of hibachi auch gekauft. Zuerst sind die beiden Füsse nach kurzer Zeit abgebrochen (wurden dann angeschweisst )

 

Der "vielgepriessene" Luftzug welcher die Kohle schneller zur Gluht bringt finden wir ok, aber so wunderbar dann auch wieder nicht. Ganz wichtig ist eine gute Anzündhilfe.

 

Vorteil: Das noch warme verpacken in der mitgelieferten Tasche, so grillen wir auch mal noch Mittags und fahren dann am Nachmittag weiter.

 

Trotz dem würde ich ihn wohl nicht mehr kaufen, hat mich einfach nicht um gehauen.

[Almashiefer]

Guten Morgen,

 

ich habe lange über beide Möglichkeiten - Son of Hibachi oder Esbit - nachgedacht und für den kleinen Esbit entschieden. Wir haben es nicht bereut und sind zufrieden mit dem Teil.

Als Franken braucht man eine mobile "Braadwurschd" - Grillstation, die auch im Cali unproblematisch Platz findet und möglichst immer schnell zu Hand ist!

WIr haben den Grill immer unter dem drehbaren Beifahresitz auf dem CD Spieler im Zugriff.

 

Packmaß (mit Kohle und Anzünder!), Sicherheit, Sauberkeit, Hitze, Handhabbarkeit, Langlebigkeit und Funktionalität machen einen stimmiger Gesamteindruck.

 

Gekauft haben wir den Esbit seinerzeit hier:

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Viel Spaß uns allen bei der hoffenlich bald mit schönerem Wetter startenden Cali-Saison 2013 ....

[cjung]

Hallo Almashiefer,

 

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Damit beschreibst Du genau unseren Anwendungsfall!

Als Exilfranke (Ansbach) will ich genau das immer mal spontan machen können !!

Danke für den Tipp

 

Gruß

Christoph

[grünhorn]

Hallo,

 

ich habe den Son of Hibachi letztes Jahr gekauft und bisher einmal stationär und einmal mobil eingesetzt.

 

Vorteile:

- schwere Konstruktion, steht auch bei einem Gartenfest stabil und sieht gut aus (unser Hauptgrill ist ein Weber-Gasgrill)

- ist tatsächlich sehr schnell, sogar noch heiss in der Tasche verstaubar. Die Tasche ist auch zuhause gut zu lagern und nimmt wenig Platz weg.

- passt normalerweise auch gut in den Cali. Auf der großen Urlaubsreise mit viel Gepäck würde ich ihn aber evtl. doch zuhause lassen.

 

Nachteile:

- Braucht kräftige Befeuerung mit Brickets auf beiden Seiten und reichlich Grillanzünder darunter, damit er ordentlich durchzieht.

(für die Currywurst zwischendurch würde es theoretisch ausreichen eine Seite zu befeuern, aber dann nimmt die Anheizflamme den einfacheren Weg druch das leere Kohlenfach)

 

Ich würde ihn wieder kaufen, wegen des soliden Grillgefühls. Habe noch einen Ultraleichtgrill aus flachen zusammensteckbaren Blechplatten, das ist dann ein echtes Provisorium für Faltboottouren oder wenn im Cali nur noch eine Handbreit Platz ist.

 

Grüße

Grünhorn

[Thiror]

Ich habe vor Kurzem 2 Grillprodukte gekauft – ein hochwertiges Modell für knapp 50 Euro, das man leicht zusammenbauen kann und ein kleiner Wegwerfgrill für 10 Euro, den ich beim Baumarkt für 10 Euro ergattert habe. Bei letzterem Baut man ihn zusammen, schmeißt die Glühkohle rein und dann kommt das Essen rauf – sehr einfach gehalten, aber nach einigen Malen schmeißt man den Grill wohl weg. Für längere Nutzungsdauer könnte man sich überlegen, so einen Grillreiniger zu kaufen, den ich im eShop bei

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bei den Zubehörteilen entdeckt habe und der auch für den Backofen sehr geeignet ist.

[Herr Orange]

Ich habe den Son of Hibachi seit 2007 im Gebrauch; meist als "Reisegrill" bei diversen Feiern oder auch im Urlaub. Auch für den spontanen Grillausflug am Badeweiher nach der Arbeit gibt es meiner Meinung nach kaum einen besseren Grill in der Preisklasse. Aber auch als Zweitgrill neben dem Weber Kugelgrill zum schnellen direkt Grillen, wenn Ribs, Pulled Pork oder Bierdosenhähnchen den Weber belegen ist der kleine SoH imho ideal.

Wer allerdings den SoH als "Erstgrill" daheim nutzen will, dem sollte klar sein dass die Grundfläche nicht allzugroß ist und auch die Luftzufuhr während des Grillens durch den geschlossenen Boden nicht optimal ist. Aber für daheim gibts ja auch andere Möglichkeiten

 

Kurz zusammengefasst als Plus/Minusliste:

+ Gute Grillroste, Möglichkeit zum Wechseln auf Griddlerost

+ Deckel als Rostwechselhilfe

+ sicherer Stand, auch kein verschmurgeln von Wiesen oder ähnlich empfindlichen Oberflächen

+ relativ geringer Brennmaterialbedarf

+ hitzebeständige "Snuff out Pouch" (hat bisher auch den glühend heißen Grill gut überstanden und sicher erstickt)

+ relativ kompakte Maße

- teilweise langwieriger Anzündprozess (GUTE Anzündmaterialien sind Pflicht - Zeitungspapier ist eher unbrauchbar )

- keine/kaum Möglichkeit der Luftregulierung im aufgeklappten Zustand

- relativ schwer

- Tasche ist zwar wirklich hitzebeständig ABER manche Materialien die mit der (heißen) Tasche in Berührung kommen nicht!

 

Ich bin übrigens über die Seite

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damals auf den Grill gestoßen - wer gern grillt und sich auch über verschiedenste Entwicklungen/Techniken/Materialien/.... informieren will kann dort sehr lange im Forum stöbern. Aber Achtung: bitte gerade bei den Grillrezepten einen Sabberlatz über die Tastatur legen!

[cjung]

Für alle die wie ich überlegen: Derzeit gibt es den Son of Hibachi für 57 € bei Amazon.

 

Link zum Tip:

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Link zu Amazon:

 

Gruß

Christoph