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Kauftipp: Sicherheits-Kochplatte


bifuel

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Moin,

 

die Saison ist zwar fast zu Ende, dennoch möchte ich Euch "meine Entdeckung" nicht vorenthalten. Es mag sein, dass es die Platte schon länger zu kaufen gibt, aufgefallen ist die mir bei Freunden aber erst vor Kurzem während unserer England-Tour.

 

Unsere Freunde benutzen die Platte auf ihrem mobilen Gaskocher, sie kann aber auch auf jedem x-beliebigen anderen Gaskocher, auch innen, eingesetzt werden!

 

Erst am letzten Abend in England fielen mir die Vorzüge der Platte auf, da es bereits dunkel war und ich so das Glühen der Platte sehen konnte.

Vorzüge dieses Teils: Die Wärmeverteilung ist durch den wesentlich größeren Umfang (Ø 18 cm) effektiver als beim normalen Gasbrenner (ca. Ø 10 cm). Dadurch lässt sich richtig Gas einsparen! :) Darüber hinaus hält die Platte eine Zeit lang die Wärme und man kann Speisen, Wasser oder was auch immer somit weiter warm halten.

 

Z.Zt. findet eine Art Saisonschlussverkauf bei Fritz Berger mit 10 %igem Nachlass statt und gestern habe ich mir die Sicherheitsplatte gekauft. Beim Dehler-Herbsttreffen Ende September wird sie das erste Mal im Einsatz sein.

 

Link zur Sicherheitsplatte bei Fritz Berger

 

Foto: Fa. Fritz Berger

Sicherheitsplatte.jpg

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Moin Chrischan,

 

da hast Du etwas sehr Gutes entdeckt. ;)

 

Die Platte gibt es bei Berger schon länger. Ich habe sie mir letztes Jahr für meinen Kartuschenkocher gekauft, weil meine Bialetti darauf immer weggerutscht ist. Ich nutze sie hauptsächlich dafür.

 

Das gute an dieser Platte ist wirklich, dass sie auf allen Gaskochern passt.

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Hi Chrischan,

 

schön mal wieder von dir zu hören!

 

Mir ist das mit der Platte noch nicht ganz klar - was kann die mehr als ein vernünftiger Topfboden - oder steh' ich auf dem Schlauch?

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Moin Guido,

 

bei einem großen Topf mit glattem Boden brauchst Du die Platte normalerweise nicht. Aber bei einem kleinen Topf oder z.B. bei der schmalen Bialetti gibt der Boden deutlich mehr Standsicherheit.

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Ähem, entschuldigt, wenn ich hier mal zu erklären versuche, wozu die Platte entwickelt wurde. Gaskocher sind schwierig auf niedrige Temperaturen zu regulieren. Mit dieser Platte sollte es einfacher werden auch auf kleiner Flamme eine Speise längere Zeit vor sich hin kochen zu lassen. Alles andere sind nette Nebeneffekte.

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Diese Teile werden auch auf Spiritus Rechauds verwendet damit beim Käsefondue der Boden nicht anbrennt :D

 

Gruss von den Käseexperten


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  • 2 Jahre später...

Hi Hallo..

 

Dank hier, was ich noch nie gesehen habe und gut brauchen kann für meine Gaskocher habe ich gleich gestern bestellt:D

Danke für den Tipp.

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