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Pimp my SKOTTI


radlrob

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Genau das war auch grad hier der Gedanke. Das würde der ganzen Sache auch etwas mehr Halt verschaffen. 

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Ich kenne den Skotti-Booster nicht im Detail, aber normal steht der ja auf seinen Füßen.

 

Hingegen weiß ich noch gut, als es darum ging, einen Beefer nachzubauen. Dafür konnte man nicht jede "Hitzequelle" einfach quasi über Kopf einsetzen. Möchte nur sensibilisieren, dass nicht jemandem sprichwörtlich etwas um die Ohren fliegt.

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Das ist auch meine Befürchtung! Unser erster Booster hat, wohl wegen „durchschlagender Flammen“, am Anschluß unten Feuer gefangen. Wir hatten den Omnia darauf und voll aufgedreht. 
 

Gruß Willy

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Oha! Was ist denn da passiert?

 

Bei meinem Beeferselbstbau hatte ich auch ein paar Berichte darüber gelesen, dass man die "normalen" Gasheizstrahler nicht überkopf betreiben kann. Ich war da schon fast dabei, mir einen sündteuren SCHWANK-Brenner zu bestellen, habe dann aber jemanden kennengelernt, der nicht wusste, dass das angeblich nicht geht und es einfach gemacht hat. Und es ging. Seit dem verrichtet ein Baumarktbrenner in meinem Beefer seinen tadellosen Dienst und ich weiß von mindestens 3 baugleichen Geräten, die ebenfalls noch regelmäßig im Dienst sind. 

 

Aber klar: Gas und Feuer kann gefährlich werden, muss man aufpassen. Apropos: Benötigt noch jemand eine Feldkleinküche KK15/72? 😁

 

Ein Feuerlöscher ist bei uns ohnehin immer zur Hand, aber die ersten "Heißtests" mache ich dann mal unter verstärkten Schutzmaßnahmen. Die Hinweise sind ja berechtigt.

 

Danke 

Grüße

Robert 

 

 

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Hallo Robert,

 

die sehr hilfsbereiten Menschen von Skotty konnten das auch nicht sicher sagen. Wir hatten den Omnia auf den Booster gestellt und „volles Rohr“ gegeben. Nach ca. fünf Minuten veränderte sich das entstehende Geräusch deutlich, kurz darauf entstand das Bild. Laut Skotty wurde vermutlich die Dichtung in der Zuleitung durch einen Rückschlag (der Flamme durch den Omnia) verbrannt. Dann trat Gas unter dem Booster aus und hat sich entzündet. 
 

Viel Erfolg bei Deinen Versuchen. Wenn Du eine Kleinserie auflegst bin ich dabei ☺️

 

Gruß Willy

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Ich habe mal eine Anfrage an Skotti gestellt.

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Antwort von Skotti in etwa wie zu erwarten war:

 

Zitat: "Wir können nur bei ordnungsgemäßen Gebrauch die Haftung übernehmen und empfehlen dir den Booster nicht über Kopf zu betreiben."

 

Ich denke, für ein Raclette braucht es keine sehr starke Flamme. Daher sollte das auch nicht in Flammen aufgehen. Bei einer Kleinserie bin ich jedenfalls gerne als Tester dabei.

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Ihr Lieben Skotti-Griller,

 

bitte macht vorsichtig. Das Gas ist schwerer als Luft und wenn es nicht direkt verbrannt wird, bildet sich ein gefährliches Luft/Gasgemisch. Dies ist der Grund warum man einen Bunsenbrenner nie kippen sollte: es "läuft" buchstäblich das Gas aus. Ich habe dies selbst an einem Primus Lite Plus Brenner beobachten können (Wasser ausgießen bei brennender Flamme= schlechte Idee).

 

Ich möchte doch weiter eure Kommentare und Rezeptideen lesen😇.

frohe Weihnachtszeit

Nicole 

Bearbeitet von Hexenkoch
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zu wenig Sauerstoff :;-): dann sucht sich das Gas einen anderen Weg

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Aber möglich sein sollte es schon, denn es gibt ja viele solche Gas betriebene Heizstrahler. Auch beim Skottigrill sind die Austrittsöffnungen im Rohr ja nicht nur oben. Und ja, Gas ist schwerer als Luft, dann fällt es ja nach unten, nur was heisst das, wenn es brennt? Da bin ich echt kein Fachmann. 

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Erst brennt der Käse, dann der Tisch und zuletzt der Cali - je nach Sportlichkeit mit oder ohne Insassen. Vermute ich zumindest. 

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Gasbrenner Betreiben: Ein Gasbrenner sollte normalerweise nicht kopfüber betrieben werden. Die Funktionsweise eines Gasbrenners basiert auf der Vermischung von Gas und Luft, die durch die Luftzufuhr am unteren Ende des Brennerrohrs gesteuert wird. Wenn ein Gasbrenner kopfüber betrieben wird, kann dies die Luftzufuhr und damit die Verbrennung des Gases beeinträchtigen.

Funktionsprinzip: Die Verbrennung des Gases in einem Gasbrenner erfordert eine ausreichende Sauerstoffzufuhr. Wenn die Luftzufuhr behindert oder eingeschränkt ist, kann das Gas nicht vollständig verbrennen, was zu einer unvollständigen Verbrennung und einer leuchtenden, gelblichen Flamme führt.

Sicherheitsaspekte: Das Betreiben eines Gasbrenners kopfüber kann auch Sicherheitsrisiken bergen. Eine unkontrollierte oder unvollständige Verbrennung kann zu einer Ansammlung von unverbranntem Gas führen, was explosive Gemische bilden kann.

Empfehlung: Es wird empfohlen, einen Gasbrenner immer in seiner normalen Position zu betreiben, um eine sichere und effiziente Verbrennung des Gases zu gewährleisten. Wenn Sie spezielle Anforderungen haben, die das Betreiben eines Gasbrenners in einer anderen Position erfordern, sollten Sie sich an einen Fachmann wenden, um sicherzustellen, dass dies sicher und korrekt durchgeführt wird.

 

Netzfund

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Es gibt jedoch Racletteöfen, die mit Gas betrieben werden:

 

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Bearbeitet von Tiffi79
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  • 2 Wochen später...

Auch wenn es kein Skotti ist, gibt es hier einen Grill mit Oberhitze. 
 

Bei Gas würde ich lieber auf eine geprüfte und freigegebene Konstruktion als auf einen Eigenbau setzen. 
 

 

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