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Was sind eure neusten Anschaffungen....


Currywurst

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Ich gebe zu, ich musste das googeln. Ist doch ein stolzer Preis für eine Kaffemühle. Macht sie Freude?

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Ich auch! Der Name hört sich irgendwie militärisch an. Deshalb dachte ich zuerst an eine Handgranate!

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Die Verpackung erinnert eher an einen kubanischen Rum oder eine riesige kubanische Zigarrenpackung. Der Auffang-Glasbehälter fasst 40 g und ich freue mich drauf, sie am Wochenende am Nordseestrand erstmals auszuprobieren. Ich filtere dann ganz klassisch mit Hario-Filter und -Kanne. 

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Glückwunsch zur Commandante, eine tolle Mühle. In nen ordentlichen Bus gehört auch ne ordentliche Mühle. Meine befüllt aber ne Bialetti 😀

 

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Bearbeitet von ThomasM
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Nicht nur Du! 🎇🤣

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Glaube nicht das solche Einkäufe dann bei uns gepostet werden, da gibts andere Foren dafür.

 

Obwohl für den Verwendungszweck (kaffee zerkleinern) wahrscheinlich durchaus geeignet nur das einsammeln des Kaffee pulvers dürfte etwas mühselig sein und evtl. gibts auch eine eigene geschmackliche note und auf dem Campingplatz dann eher nicht zu empfehlen ausser man kennt den Betreiber und die Mitcamper ganz gut. ( Hmm was auf einigen der Treffen ja durchaus der Fall sein könnte).   Hmmmm 😏

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Carbest 

 

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Bearbeitet von wunderwuzi
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Heute zugeschlagen!

jetzt fehlt nur noch der Cali ☺️

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Ich freu mich immer, wenn ich diese Taschen packen kann. 

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Jo, die macht sehr große Freude, wenn man das "richtige" Anwenderprofil hat (*s. letzten Spiegelstrich) :

 

- Was die Feinheit, Genauigkeit und Bandbreite des Mahlgrads betrifft, kann sie nach meinen bescheidenen Erfahrungen mit den teuersten elektrischen mithalten. Man könnte mit der Commandante auch eine einzige Bohne mahlen. Das versuche man mal mit einer größeren Mühle. Klingt albern? Ist es aber nicht: die großen Mühlen haben alle einen Totraum, in dem Kaffepulver hängenbleibt und irgendwann bei weiteren Mahlvorgängen rausfällt. Mit "frisch" gemahlenem Kaffee hat das dann je nach Häufigkeit der Nutzung nur noch bedingt zu tun.

 

- Für Filterkaffee halte ich sie weniger geeignet, weil es für diesen nicht so exakt auf den Mahlgrad ankommt, wie bei Espresso und auch die Menge an Kaffeepulver für Filterkaffee größer ist. Man kann zwar sicherlich 50g Bohnen  auf einmal einfüllen und durchmahlen aber dann ist das Auffangglas auch voll (man könnte natürlich auch direkt in den Filter mahlen).

Da ist man mit einer konventionellen elektrischen Mühle oder einer billigeren Handmühle eher besser, keinesfalls aber schlechter bedient.

 

- Das Kaffeepulver lädt sich statisch auf und es kann je nach Beschaffenheit und Mahlgrad bis zu 10 Min. dauern, bis sich dieses durch ein Klopfen des Glases auf den Tisch von den Wänden des Glases löst und auf dessen Boden fällt. Man muß "taktisch" mahlen, d.h. die Wartezeit einkalkulieren.

 

- Der Außendurchmesser des Glases passt perfekt in den Innendurchmesser der gängigen Siebe, d.h., man legt das Sieb wie einen Deckel auf das Glas, stülpt das ganze um, klopft das einmal auf den Tisch und schon liegt das Pulver gleichmässig im Sieb und läßt sich wunderbar gleichmässig tampern.

 

- Natürlich muß man nicht 10 Min. warten, bis man den nächsten Espresso mahlt - man verwende einfach mehrere Gläser. Die gibts in gleicher Qualität z.B. billig bei Amazon; da muß man nicht die Originale von Commandante kaufen. Auf diese Weise kann man z.B. auch portionsweise den Tages- oder Wochenvorrat  in die lichtgeschützten Gläer mahlen. Ich weiß nicht, weshalb angesichts der Möglichkeit, sich seine eigenen "Kapseln" mit den gewünschten Bohnen jederzeit frisch herzustellen,  noch immer Menschen die Welt mit Nespressodreck zumüllen.

 

*- Für mich ist die Commandante die perfekte Mühle für einen einzelnen Espresso, wenn man Freude daran hat, diesen etwas zeremoniell zuzubereiten, d.h. eine hochwertige Siebträgermaschine verwendet, z.B. auch mit einem bodenlosen Siebträger, auf die exakte Durchlaufzeit und gleichmäßige Extraktion Wert legt.

Wie oben schon angedeutet, ist das Reinigen gerade elektrischer Mühlen sehr aufwändig, wenn wirklich stets frisches Kaffeemehl haben will. Bei der Commandante bleibt praktisch nichts hängen. Und wer ganz pedantisch ist schraubt das stählerne Mahlwerk einfach auf, indem er die Rändel-Mahlgradschraube ganz herausdreht (wichtig: merken, wieviel Klicks sie vorher hatte, was bei Espresso kein Problem ist, weil sie da ohnehin auf den letzten ca. 6 von ein paar Dutzend stand).

 

(Ups, nun weiß jeder, daß ich mich in diesem Forum nur angemeldet habe, weil ich Cali mit Commi verwechselt hab)

Vielleicht könntest Du zu ggb. Zt. mitteilen, wie lange es dauert, mit 12V Eiswürfel herzustellen und wie es da mit dem Stromverbrauch aussieht.

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Nichts weltbewegendes...

2 Steckdosen am Beifahrersitz mit größerem Querschnitt zum Anschluss vom Solara-Faltmodul

Ach so: die bezogene Platte ist notwendig, da der Tiefe dahinter nicht ausreichend war für die Steckdosen. Da steht schon ein Subwoofer 😃

Viele Grüße aus Rosenheim 

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Davor kann man nur warnen. Eine solche Lösung ist im Winter OK damit die Klappe oben bleibt weil die Gasfedern dann einfach nicht genug Kraft aufbringen können. Wenn die Heckklappe im Sommer mit Rädern und anderen dingen beladen ist sollte man nicht den Hub blockieren sondern die Klappe stützen. Die Anschlüsse sind beidseitig für solche Kräfte nicht ausgelegt und können brechen, was passiert wenn sich wirklich Kinder am Heck aufhalten mag man sich nicht ausmalen.

 

Chris


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U.a. bin ich deshalb von Fahrrädern auf der Heckklappe auf Fahrräder auf der Anhängerkupplung umgestiegen. 
VG Martin aus Rosenheim

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Ich finde die auch ziemlich gut, bin über den Preis aber auch gestolpert. Was rechtfertigt diesen Preis gegenüber deutlich preiswerteren Maschinen? 

Nicht falsch verstehen, ich würde es tatsächlich gern wissen und sage nicht, dass sie zu teuer ist...

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